苏州食品标签详细要求解析(一) | |
日期:2015-08-21 人气:2070 | |
详细要求解析: 产品标准号:所谓产品标准号就是该产品是依照这个标准进行生产的,该产品的所有指标都要符合该标准,可能这个标准是推荐性标准,但是你一旦用了,你就按照这个要求去做。产品标准可以是:企业标准,地方标准,国家标准(推荐性标准和强制性标准),行业标准(推荐性标准和强制性标准),至从实行QS(生产许可)以后,国家对每个产品都有强制要求所用的标准或达到的要求。 配料:就是该产品所用的原辅料或者说该产品的成分,配料要求如下: 1,配料要按照从量多到量少的顺序进行填写, 2,食品中所含的原辅料都要写上,不能有一个漏掉, 3,部分配料中要标明该配料的含量,如:在火腿肠或香肠中标明淀粉的含量, 4,如果是复合配料标明,特别要求的配料要写其学名,如味精,酱油等。 5,如果某些配料的含量不超过5%,可以不按照这个顺序, 6,配料表中所有的配料符合该类产品国家所规定的要求,如果国家相关标准或法律法规不允许添加这类物质,配料表中就不能有这种物质。 标签上的图案:与该产品相关的图片,不能误导消费者,图案清晰完整,不能夸大该产品的功能或效果。 以上为中部分内容的解析,仅供参考! |
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